2019/11/11 激メン 東洋水産
知り合いと何のカップラーメンがお気に入りかという話になった。
大抵、スタンダードな所に行き着く。
日清シーフード、チリトマト、チャルメラ等々。 日清人気は高いよな。
最近、コンビニでカップラーメンの棚見るとあまりにも新しい奇抜な物が出てて何とも付いていけてない。
方向性として激辛、濃厚、激シビの流れだよな。 どれも、あまり触手が伸びない。
その中である人が言ってたのが「激メン」
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何だっけそれ? 記憶に無かったがパッケージ見ると確かに見たことあるな。
これがなんだかんだ言っても一番美味いという人がいたので試しに食べてみた。
うん! 普通に美味いけど、普通じゃん! 見たことないナルトが入ってた。
シンプルなカップラーメン。 やっぱり、こういうのが一番食べられるんだよ。
日清のカップヌードルもシンプルでしょ。
久しぶりにカップラーメン食べた感想は喉が渇くということです。
僕はやっぱり、焼きそばバゴーンBagooNだな。
2019/11/10 支那そば 伊藤 味噌中華 ラーメン⑦
秋田駅近くで会合があったので昼食をどこで食べるか迷ったあげく、秋田市民市場の伊藤に訪問。
これで2回目。 前回は醤油中華だったので味噌にしてみた。
冬は味噌を食べたくなるもんね。
独特な麺だよね。 チャルメラ思い出すよ。 褒めてるんだよ。
あさっり、しょっぱめ、中華風だよね。 褒めてます。
麩も秋田独特のラーメン具材なのかね。 個人的にはあっても無くても良いけどね。
チャーシューも美味しい。 持ち帰りもできるみたい。
秋田のラーメン屋はチャーシュー持ち帰りできる率多い説があるね。
芸能人のサインも多い。 もえあず来てるね。 何杯食べたんだろう。
その他大勢来ててしっかりサイン貰ってるね。
駅が近いから連れて行きやすんじゃないのかなとフト考えたけどね。
寒くなってきたからラーメン食べたくなるよな。 基本美味いからな。
本日もビューホテルで懇親会あったけど数日前と宴会メニュー同じだったな‥
こういうの悲しいよな。
大きなホテルになるとビューかキャッスルなんだろうけど競争意識持って切磋琢磨しないとこうなっちゃうよな。
今度、ビューホテルの支配人に行ってやるか!
なんてね。
2019/11/9 仕事が楽しくなった過程
いつの頃からか仕事は楽しいなと感じれるようになった。
確かにスポット的に見ると、辛いことだったり、嫌になったりする事は多々あるけれど相対的に考えて仕事に従事するという事は楽しいと感じている。
それは決して、天職に恵まれたわけではなく、自分が夢見た職業に就いたわけでもないが、働くという事と自分の成長とやりがいがイコールで結びつきだした頃から仕事の楽しさに目覚めたんだと思う。
社会人になって22年。 多くの経験をして自分なりに働くことに対するスタンスが確立できたんだな。
根本的に僕個人は怠け者だし、誘惑に弱いし、どちらかと言えば愚者の部類だと思う。
それを自分で理解しているから、ある時から弱い自分を律するために仕事に対する目標を立てる癖をつけた。
そして、目標を叶えるためにイメージを膨らませ、成功するシーンを細かく想像してイマジネーションを膨らます癖をつけた。
それが上手くいったんだと思う。
社会人生活、5~6年後ぐらいから自分なりにそのような努力をしたら数年経つと自分でも廻りからも評価が上がり、大きな仕事も任せてもらえ、更にやりがいのある舞台に挑戦できるサイクルに入った。
そしてついには、更に新しくまた挑戦したくなり転職して、秋田に帰るという選択もできた。
自分に自信があるという天狗になってるわけではないが、昔の自分より確実にハートは強くなってると思う。 そして、他人の様々な事も許せて寄り添える事ができるようになったと思う。
根本的に自分が人より愚者であるという考えは決して忘れてない。
明日からも自分自身が本質的な成長が出来るように更なる挑戦や努力を続けていこうと思う。
それが、家族や会社や、僕の周りの人たちの幸せに繋がることがわかってるから。
2019/11/8 ヤクルトスワローズについて
僕はヤクルトが好きです。 飲む方では無いです。
飲む方も嫌いでは無いですが、野球のヤクルトスワローズを愛してるから飲む方も贔屓してます。
物心ついた時の記憶から野球を覚え出した時を振り返って見ても最初からヤクルト好きです。
秋田で育った小学生時代(約30年前)は家庭で観れると言えば巨人の野球中継でした。
普通はそのまま、巨人ファンになっても良かったと思いますが、天邪鬼なので、そうならず、当時ヤングヤクルトと試合は弱いがアイドル的に人気を誇ったヤクルトスワローズの虜になったのです。
関根監督の超弱小アイドル軍団から野村監督就任により、ID野球の申し子の強豪チームに変貌していく様を見て、一生応援し続ける事に決めました。 今でもヤクルトのユニフォーム見ると興奮します。
最下位も慣れてますし、優種争いもこの30年で結構、味わってるしハートは強くなってる気がする。
今年のドラフト見ると高校生No. 1ピッチャー呼び声高い、奥川選手をドラフトで獲得できてびっくり!
それ以上に驚きが一軍の監督が高津で二軍監督が池山ですよ!
ヤクルトの選手で誰が好きかって小学生の俺に尋ねると即答で池山!って答えますよ。
ポスター買ったし、テレホンカード買ったし、親父にお願いして小学校の野球部の監督に裏から手を回して池山と同じ守備位置のショートにしてもらったし、超好きだったな。
来年の野球は二軍の試合もチェックしちゃうね。 昔の野球選手って豪快でかっこよかったよな。
二軍の試合で秋田に来ないかな。 池山のサイン欲しいね。
そういえば、「ブンブン丸のいけいけプロ野球」という池山の名著をバイブルにしてたな。
引退時に出した「池山隆寛のブンブンブン! 夢、ありがとう」って本も泣きながら読んだな。
来年のヤクルトも欠かさずチェックしちゃうだろうな。 楽しみだな。
2019/11/7 麺響 松韻 (秋田県 由利本荘) こってりらーめん ラーメン⑥
連チャンで由利本荘のラーメンを食す。
どこ行けばいいかわからなかったので、ネットで検索して人気高そうな店に訪問。
まず、店を通り過ぎてしまう程の外観に存在感無し。ラーメンの昇りくらい出してくれ。
駐車場は少なく止められなかったから近くのモールに止めちゃったよ。
朝ラーメンもやってるようで、5時半〜7時半まで営業してる。 誰が食べに来るんだ‥
松韻
メニューはこってりラーメンとあっさりラーメン。 人気のこってりにしてみる。
オープンキッチン形式でラーメンを作ってる一挙手一投足を見ることができる。 無化調なんだな。
白い粉入れてなかったもん。 マーシーなら食べないね。
白い粉じゃなくてお玉一杯分ぐらい黒い粉入れててビビったけど、あれは煮干しの粉末みたい。
そして着丼!
スープを一口。 凄いインパクト。 こってりなの。
なんだろう‥ 天下一品的なドロドロのこってりでは無くて、違うインパクトだな。
漁師達の漁船に乗って、途中、海の上で釣った魚をバンバン鍋に突っ込んでグツグツ似て、「ほら!食え」って渡された時のラーメンって感じ。 煮干しの味がすげーですよ。 嫌な後味とかは無いですよ。
具材も丁寧に作られてる感じしたし、人気があるのもわかるな。
ブログにラーメン載せてるくせに、そんなにラーメン経験値高く無いので、強烈なラーメン食べるとびっくりするね。
でも、こういうのって熱狂的な固定ファンが付くんだろうな。
次回来たらあっさり食べてみよ。
2019/11/6 たかしょう (由利本荘) 中華そば ラーメン⑤
本日は仕事の関係で由利本荘に訪問。
せっかくきたのでラーメンでも食べるかと以前に上司から聞いていた地元で人気の店に訪問。
たかしょう
メニューは中華そば 普通盛りと大盛りのみ。
特長は上に乗ってる肉のようです。
これは鶏肉の部位を煮たやつだな。 特に立派な鶏肉の部位じゃなく、若干チープな感じがそそられる。
山形の冷たい肉そばと同じだ。 あれも、高級な鶏肉だと美味しくないと以前、聞いたことがあります。
ラーメン自体も一口スープ飲むと不思議な甘さが広がる。 鶏の旨味が凄い出てるのかな?醤油が特別なのかな?
良くわからないけど優しい味。 麺は軟らか系。
地元の常連がひっきり無しに来てたな。
ネギ増しや麺固めを注文してる人が多かった。 肉の持ち帰りができるみたい。
迷ったけどやめといた。 あそこで食べるからこその美味しさかなと思って。
秋田のラーメンって、優しい味系が多いな。 嫌いじゃないよ。
仕事の受注によっては由利本荘に行く機会増えそうなので、また行きたい店だな。
2019/11/5 世の中に出始める子供達について考えてみた
真面目な話。
もうすぐ息子が幼稚園デビュー。 頑張れよと応援して見守ろうと思う。
子供を家庭の外に出すと、親は子供には良い教育を、環境を、将来に役立つために等々考えたくなるんだろうと思う。
幼稚園〜高校までの教育機関は当然、親のニーズを感じて子供達にあれをしよう、これをしようなど様々なカリキュラムで躾から教育まで進めてるのが大半だろう。
それって、子供達の主体性をどんどん奪われることなんだよね。
学校って本来は「世の中には信用できる大人がいる」ということを伝える場所なのに、僕らが子供の時代と比べても優先順位の間違った教育で育つ可能性は高いよね。
なぜかって?
それは学校は近年、社会からボコボコにされてるもん。
そりゃ、受けに回って過剰サービスの流れにするよ。
でも、人間ってのは例えば学校が放課後に補習受業を始めたとしても最初は親も感謝しても、だんだん成績が伸びなくなっていったりすると先生や教材のせいにするし、最終的に補習授業意味無いなんて、必ず戦犯探しに入るからね。
当事者意識の薄れた社会は変わらないといけない!
勉強できない、運動できない、家庭から外に出ると世の中の親は学校や先生や、人のせいにする流れになってる。
そんな社会だと、教えることが凄く上手い先生や塾などが尊ばれる。
それは子供達自身が自分が受け身であることを忘れさせてしまう。
結果として皆、不幸になる。 人から主体性がどんどん失われるから。
主体性の無い人間がいくら成績が良くてもこれからの世の中通用しないし、主体性のある人間なら勉強が大事だと気づいたら自分で考えてペンとノートを買うよ。
だから、子供達が行く学校にちゃんと寄り添って話を聞いてくれて手助けだけ、ヒントだけくれる先生達がいてくれたらなと切に思う。
どう育つか、楽しみだな。
それでは。